我在农村用母猪搭上财富快车第51章参加本地美食节

“秘制口水鸡”的成功让“铁柱生态有机菜”在省城餐饮界彻底站稳了脚跟从一个靠噱头博眼球的“网红”逐渐转变为一个有口碑、有忠实顾客的实力派小店。

每天依旧客似云来只是排队的人群中多了不少真正冲着味道而来的饕客。

然而铁柱心里的那根弦却一直绷着。

系统奖励的“商业嗅觉敏锐度提升”似乎真的起了作用让他对潜在的危机有了更清晰的感知。

他知道目前的繁荣很大程度上依赖于高师傅的个人技艺和两个爆款菜品店铺的抗风险能力还很弱。

必须寻找新的突破口。

就在这时一个机会主动找上门来。

本市一年一度的“食尚天下”美食节即将开幕。

这是本地餐饮界的一场盛会吸引了众多知名餐厅、老字号和新锐品牌参加也是市民和美食爱好者的一场狂欢。

主办方不知从哪个渠道注意到了最近风头正劲的“铁柱生态有机菜”竟然发来了一封邀请函邀请他们以“特色创新餐饮”的身份设立一个展位。

收到邀请函的那一刻李狗蛋激动得差点把天花板捅个窟窿：“柱哥！看到了吗？美食节！官方邀请！咱们这是要冲出后巷走向全省了啊！” 高炳坤虽然表面上依旧淡定但眼神里也闪过一丝意动。

作为厨师谁不希望自己的作品能在更大的舞台上得到认可？铁柱同样心潮澎湃但他想得更多。

参加美食节无疑是一个巨大的曝光机会如果能拿下个好名次或者仅仅是获得好评对品牌提升都有莫大好处。

但同样这也是一个考验。

在高手云集、众目睽睽之下他们这个小店能撑得住场面吗？尤其是他们赖以成名的“初恋蛋羹”和“秘制口水鸡”在这种需要快速出品、大量供应的场合是否还能保证质量和特色？ “去！必须去！”铁柱只犹豫了片刻便下定了决心“这是个机会也是个试金石！正好看看咱们离真正的‘高手’还有多大差距！” 决定参赛后小店立刻进入了紧张的备战状态。

高炳坤开始反复调试“秘制口水鸡”和“情怀黄金蛋羹”的配方试图找到在保证风味的前提下能够适应美食节高强度、快速出餐要求的最佳平衡点。

他还额外准备了几道方便快捷、又能体现他手艺的小吃比如香煎野菜饼、五香卤豆干等作为后备。

李狗蛋则负责营销策划和物料准备。

他设计打印了精美的宣传单页上面印着“初恋蛋羹”、“秘制口水鸡”的诱人图片和“鸡sir”的卡通形象还准备了大量印有店招的小扇子、纸巾等小礼品准备在美食节上派发。

铁柱则跑前跑后联系食材供应商确保美食节期间原材料的稳定和新鲜同时还要安抚后院因为最近关注度下降而显得有些失落的“鸡sir”。

然而就在美食节开幕前三天一个消息传来给热火朝天的准备工作泼了一盆冷水。

展位分配结果出来了。

“铁柱生态有机菜”的展位被安排在美食节会场最偏僻的角落紧挨着……公共卫生间！ “我操他大爷！”李狗蛋拿到位置图当场就炸了“这他妈是谁分的？故意针对我们是吧？紧挨着厕所！这让人怎么吃东西？闻着味儿下饭吗？” 高炳坤的脸色也瞬间阴沉下来。

在这种以气味为主导的盛会里紧邻卫生间的展位几乎是死刑宣告。

再好的美食也扛不住旁边若有若无的异味干扰啊！铁柱的心也沉到了谷底。

他几乎可以肯定这绝对不是巧合。

要么是赵有财阴魂不散通过什么关系使了绊子；要么就是有其他的竞争对手已经开始暗中出手了。